Ingredientes 

• Água 200 ml – Copo americano
• Casca de melancia – 3 kg
• Casca de maçã – 3 kg
• Coco ralado – 50 g
• Açúcar – 1 kg
• Cravo – A gosto

Como fazer

• Triturar no liquidificador as cascas sem as sementes com água.
• Colocar as cascas trituradas em uma panela e leve ao fogo, deixando cozinhar por 25 minutos.
• Acrescentar 1 kg de açúcar aos poucos e deixe secar até dar ponto.